Freitagstisch: Auberginen-Hering mit Sahnesoße und Dill Kartoffeln

Name: Freitagstisch: Auberginen-Hering mit Sahnesoße und Dill Kartoffeln
Start: 2026-03-27
End: 2026-03-27
Location: Zentrale

Mittagessen in der Zentrale

Fr 27.03.26 / 12:00 / Zentrale

Bestuhlt im Zentrale

Das Essen beim Freitagstisch kostet in der Regel 11 Euro und ist meistens vegan oder vegetarisch. Manchmal gibt es gegen Aufpreis zusätzliche Optionen wie Fleisch oder Eier.

Bild: Freitagstisch: Auberginen-Hering mit Sahnesoße und Dill Kartoffeln

Jeden Freitag neu!

Am Freitag wird’s ein bisschen nordisch, aber komplett fischfrei.
Clara macht Auberginen-Hering mit Sahnesoße und dazu Dillkartoffeln. Die Aubergine übernimmt hier die Hering-Rolle erstaunlich souverän, die Soße ist genau richtig und die Dillkartoffeln machen den Teller komplett.

Ab 12 Uhr und solange der Vorrat reicht.

Zudem gibt es wie immer hausgemachte Kuchen und alle unsere Kaffeespezialitäten.