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Karlstorbahnhof e.V.

Gemeinnütziges Kulturzentrum in Heidelberg

Bild: Guter Röststoff ohne Schnickschnack

Guter Röststoff ohne Schnickschnack

Unser gastronomisches Angebot – Teil 3: Kaffee

5. Mai 2023

Zu unseren Mittagstischen montags und freitags* bieten wir von 12 bis 15 Uhr kühle Getränke, aber auch Kaffee und Kuchen an. Ein guter Grund, unsere Angebote rund um die Bohne etwas genauer unter die Lupe zu nehmen.

Natürlich darf heute eine große Siebträgermaschine an keiner Bar fehlen. Hier bereiten unsere geschulten Mitarbeiter*innen Espresso, Cappuccino und weitere italienische Klassiker zu. Ohne Latte Art, Sirup und Schnickschnack, dafür aber mit viel Liebe und besten Zutaten: Wir beziehen unseren Kaffee von der Blank Roast Manufaktur in Neustadt an der Weinstraße mit dem ausgewogenen Espresso-Blend „JUNGE“, der mit feinen Schokoladen-, Vanille- und Karamellnoten sowie cremigem, vollmundigem Geschmack begeistert.

Noch etwas nachhaltiger ist unser Filterkaffee, der vom Heidelberger Partnerschaftskaffee kommt. Die traditionelle Zubereitung erlebt gerade ihre wohlverdiente Renaissance, zumal ein sorgfältig gebrühter Drip Coffee besser zu vielen Kuchen passt als die Varianten mit Espresso. Apropos Kuchen: Unsere Mitarbeiterin Clara backt jede Woche für uns mit regionalen und saisonalen Zutaten. Solange der Vorrat reicht!

*Die aktuellen Öffnungszeiten seht ihr unter www.karlstorbahnhof.de/diezentrale

Foto: Blank Roast Kaffeemanufaktur Neustadt