Der Sommer steht in den Startlöchern und mit ihm laue Konzertnächte und unser Didi Sommerfest auf dem Marlene-Dietrich-Platz. Was passt da besser als ein Glas edler Wein? Egal ob mit Blubber oder ohne: Unsere Zentrale Café & Bar überrascht erfahrene und neugierige Gaumen gleichermaßen mit feinen Tropfen.

Annika Hennemann-Heller und Lino Heller kuratieren das Weinsortiment der Zentrale. „Kurze Wege und regionale Partnerschaften sind uns wichtig. Deshalb stammen viele unserer Weine von ausgewählten Qualitätsproduzent*innen aus der Pfalz und Baden.“ Das mild-warme Klima und die sonnenverwöhnten Hänge dieser Regionen bilden das beste Fundament für ertragreiche Rebstöcke und pralle Trauben voller Geschmack.

Von spritzig über straff bis hin zu strukturiert reicht die Aromenpalette. Natürlich umfasst die Bandbreite an Weinen die bekannten Farben Rot, Weiß und Rosé.

Ein Riesling 2024 trocken vom Weingut J.J. Berizzi überzeugt mit frischen Noten von Apfel, gelben Früchten und zitrischer Frische. Ebenso elegant zeigt sich der Weißburgunder 2024 trocken vom Weingut Andres aus Deidesheim, der mit seiner ausgewogenen Struktur und feinen Fruchtaromen ein vielseitiger Begleiter ist.

Der Rosé Feinherb 2024 vom Weingut Schwedhelm aus dem Zellertal begeistert mit lebendiger Fruchtigkeit und einer angenehm feinen Restsüße. Auf kalkgeprägten Böden und in sonnenverwöhnten Lagen gewachsen, steht dieser Rosé für die klare, authentische Handschrift des Traditionsweinguts Schwedhelm.

Auch Rotweinliebhaber*innen kommen auf ihre Kosten: Der Dornfelder 2021 trocken vom Weingut J.J. Berizzi präsentiert sich saftig und würzig mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Holunder und einer feinen Marzipannote. Ergänzt wird das Sortiment durch eine rote Cuvée 2023 trocken vom Weingut Andres aus Deidesheim, die mit harmonischer Struktur und ausgewogener Tiefe überzeugt.

Sorgfältige Handarbeit und viel Liebe zum Detail stecken genauso in unseren prickelnden Varianten. Der Riesling Sekt Brut 2022 vom Weingut J.J. Berizzi bringt Aromen von weißem Pfirsich, feinen Zitrusnoten und rosa Grapefruit ins Glas und überzeugt mit lebendiger, klarer Perlage. Der Prosecco Frizzante (halbtrocken) von Casa Defra aus Montorso Vicentino, Italien, verführt mit frischen Fruchtaromen und angenehmer Leichtigkeit.

Im legendären Trio der sprudelnden Weingetränke darf die leichte Alternative zum klassischen Glas Wein natürlich nicht fehlen: Eine gute Schorle mixen unsere Kolleg*innen an der Bar selbstverständlich ebenfalls gekonnt zusammen.

^{Foto: Casa Defra aus Montorso Vicentino, Italien}