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Karlstorbahnhof e.V.

Gemeinnütziges Kulturzentrum in Heidelberg

Bild: Fancy Drinks ohne Schnaps

Fancy Drinks ohne Schnaps

Unser gastronomisches Angebot - Teil 2: Weniger Alkohol

28. März 2023

Endlich Wochenende, endlich wieder ein tolles Konzert. Aus dem Saal klingen die ersten Gitarrenakkorde der Vorband Richtung Bar, bunte Scheinwerfer schneiden durch die nächtliche Szenerie und an der Bar herrscht Hochbetrieb. In solchen Momenten möchten sich viele Menschen mit einem besonderen Getränk wie einem edlen Wein oder einem frisch zubereiteten Drink für die anstrengende Woche belohnen.

Doch es gibt viele gute Gründe, keinen oder weniger Alkohol zu trinken. Alkoholfreies Bier und ein abwechslungsreiches Angebot an Soft Drinks darf mittlerweile an keiner Bar mehr fehlen. Einer der ganz großen Trends in diesem Jahr sind aber Longdrinks mit keinem oder sehr wenig Alkohol. Unsere ehemalige Barchefin Norah: „Nicht nur unter der Woche fragen viele Leute ganz direkt, welche alkoholfreien oder alkoholarmen Getränke es gibt. Natürlich haben wir Klassiker wie Saftschorlen oder Limos, aber es gibt auch fancy Drinks ohne Schnaps!”

Mit den vorhandenen Zutaten lassen sich viele bekannte Drinks mit wenig oder keinem Alkohol realisieren, das Barpersonal der Zentrale hilft gerne bei der Auswahl. Verwendet werden in Deutschland hergestellte Soft Drinks von Thomas Henry die aufgrund ihrer hochwertigen Rezepturen auch pur besondere Geschmackserlebnisse bieten. Und falls es doch einfach ein Bier sein soll: Alkoholfreies Pils, Weizen und Radler von der regionalen Brauerei Welde bieten aromatischen Genuss und überraschend viel Geschmack.